看了奈雪の茶才知道,卖奶茶真的不赚钱-AG电竞

本文摘要:指南:卖牛奶茶不如卖水一样好。

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指南:卖牛奶茶不如卖水一样好。生活茶,很多人都感到骄傲,甚至是企业家梦想正在开茶商店。别担心,千禧年的千年将前往香港去香港,令人震惊的消息宣布,奶茶不会赚钱。

卖水更好,涌福春提出了中国富裕。2018年,Na Snow,2018年,2019年和2020年,净亏损697.3万元,39.68亿元,2751万元,总损失1.17亿元。这也是不准备的,他们等不及七天的假期,他们急于列出的输血。只是,一杯牛奶茶几十件,怎么会怎么鞠秀? 这是8年前的甜蜜故事。

发现:由于2013年3月8日的爱,深圳福田鳄鱼,这位老人在30岁时,赵林,正在进行盲目日期。然而,相反的美感 – 彭昕似乎是,她希望打开一个属于她自己的面包店的面包店茶馆。为此,它致力于其上市公司的品牌经理的位置,而且还开发了一个商业计划,但由于缺乏经验,经常被吹,所以找到朋友介绍餐饮业的退伍军人赵林问。

不幸的是,赵林忙着一天,这不是一个盲目日期的问题。所以彭昕扮演了盲目日期的横幅,并采取了一套完整的商业计划。在开场,巴拉巴拉正在谈论大约两三个小时,然后问:你觉得我的企业家计划如何? “你觉得我是怎么回事?” 赵林觉得彭他是非常想的,但缺乏经验,没有人帮助努力。

“你做我的女朋友,我将开始一起工作。“我碰巧,彭鑫也单身。

双方负责,我将在三个月后结婚。然后,在2015年,在双方的共同努力下,Nahue的茶诞生了。

打电话这个名字是因为彭昕的净名是“nai xue”,日本符号的中间是商店设计,呈现日本可爱的风格。许多人在牛奶茶店,奈良の茶可以脱颖而出,因为差异化不同的对手。

第一:定位差异化。Nai Xueの茶所有产品都是20-35岁的主要乘客。从大数据来看,这种定位非常准确,因为主流消费群的牛奶茶是年轻女子,但只有Nai Xueの茶一切横幅,请年轻女性。

其次,产品有差异化。Nai Xue有一个口号:“一杯好茶,一个柔软的欧洲包,遇到了奈良的两个美丽。

” 当然,Peng Hei选择这两类浪漫,因为妇女有习惯,爱零食,茶,面包一直是购物中心最高的,它结合了1 + 1> 2的效果。在外包装中,Nai Xueku Tea也来自女性的角度。Nai Xue的茶杯,彭昕按照他们的手制成了数十种手,最后设计为薄的高样,让女性刚抓住,杯子盖上的凹槽设计也可以防止它。

当产品“茶”持续后,发现“恰到好处”的感觉。最后,装饰风格是区分的。Nai Xueの茶首先想成为“茶中的星巴克”,主要饮料+社会。

2015年,第一个设计的Naixue商店门店设计是“深色调整产业”,真的像星巴克。结果咨询了90岁以后的小女孩的意见,都不喜欢它,思考叔叔叔叔谈论的地方。

彭新,赵林突然意识到,及时修改,有一个良好的立体声,温暖而时尚,拍照样设计风格,彭新西找到了爱马仕光设计公司的设计,做了“女性自画像可以 不拍照“。此外,乃肠茶茶采用高增长新款茶溢价高质量的轨道,这轨道是巨大的,非常潜力。CBNDATA释放的“2020年新茶饮白皮书”提到,在2020年新的茶水市场超过1000亿元,预计2021年将超过1100亿元。

其中,新的茶叶消费者已超过3.4亿,预计将带来差异化的竞争+高增长高质量的轨道,而Nai Xueの茶是红色的。2015年12月,Naixue在深圳开设了3家商店,家庭的门充满了长期,7家商店已加入到本月。在接下来的两年里,Nai Xueの茶在深圳稳定,广州是稳定的,利润将打开一个家庭。

截至2017年12月,Naixue仍然是一个区域品牌,它是一个国家品牌,这是一个关键的步骤 – 资本推动。在这方面,Nahue的茶也很幸运。当Naixue的第一家商店时,我吸引了首都徐昕。下午我在商店里有六杯茶,并要求他们缺乏,但他们还没有融资它。

当Nai Xue的下一代商店时,我被喝酒和饮酒的投资者吸引了。Pan Pan观察了一个有趣的现象,即我进入了五星级酒店,除了获得一杯之外,我没有看到其他饮料杯。很多女孩把牛奶茶带到了酒店门,扔了它。

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进去。在这背后实际上是一种供应链,品牌等问题,但没有公司可以解决它。2015年12月,他看到了Nahue的茶。

Pan Pan似乎找到了答案,直接访问Zhao Lin。每两周一次,每年都有半年,当时第11店在Naixue开业时,它正式开始谈论投资。

之后,连续两轮投资天池。直到2020年,深风险投资,云峰基金,泰川投资集团。估值也飙升至约130亿元的20亿美元。

在弹药之后,Nahue的茶开始扩大该国的国家。2018年,该商店于2019年在商店中爆发了增长。

新的门店分别为111和172,截至2020年9月30日,252%,110%已达到422个。最新数据为507,同比增长55%。隐藏:损失是恒定的,并且增长一直放缓,茶也隐藏起来。

一重量:亏损,2017年之前的利润,2018年开始扩大到去年,三年,高达1.3亿。为什么? 商店的开口太高。Nai Xueの茶致力于创造“茶园星巴克”,薛累场是大量的商店,有必要建造一家好商店,以便饮料+社会道路将创造第三个空间。

这个第三个空间需要一个空间,所以纳夏茶店的普通面积约为200平方米,大甚至达到400平方米。Nai Xue的茶标准商店单店投资已达到1.85亿。Nai Xueの茶专业区面积略小,但单店也必须投资125万,主要用于装修和购买各种类型的设备。

看着人工,本发明展示截至2020年9月30日,奈良有8562名员工,其中7731人是商店中的员工,单一商店的员工人数为18.3。据一线城市商店租金平均30元/平方米/天,18名员工,奈良第一层城市单一商店租赁劳动力成本= 200 * 30 * 30 * 12 + 18 * 6000 * 12 = 3456万= 3456万= 3456万= 3456万= 3456万= 3456万= 3456万= 3456万= 3456万= 3456万= 3456万= 3456万= 3456万= 3456万= 3456万= 3456万= 34.56亿。令人困惑的竞争对手喜欢茶,商店含有80-100平方米的标准商店和50平方米的商店,少员工。

根据100平方米的最大面积,计算15名员工。祝茶首次锥形单位租用劳动力成本= 100 * 30 * 30 * 12 + 15 * 6000 * 12 = 256万次。也就是说,第一级城市的单店租金,劳动力成本年内近100万。单一商店收入? 茶较高,茶单储存月为100万,平均每日销售额为33,000。

根据本发明,2018年,2019年1月至9月,9月,平均销售额分别为3.07亿,分别为2.77亿,连续三年减少。单层储存的平均返回周期从2018年延长到2020年的14.7个月。商店很大,仍然没有更多的人,我真的觉得真相。

第二次重,单店收入下降,增长放缓。损失没有什么问题,只要它仍然在增长,资本仍然是一个欢迎问题是,Nai Xue遇到了增长的瓶颈,单店收入和订单,一直落下。

Nai Xue的解决方案是:随着商店数量的增加,核心城市的店密度增加,因此平均订单号降低。该数据还确认了这一情况,2018年,2019年和2020年1月至9月日本订单量为716,642,465。由于商店营业额减少,总成本保持不变,导致盈利能力下降。2018年同样的商店的利润率为24.9%,2019年25.3%,但在9个月前,单一商店的利润率仅为12.6%。

单店收入下降直接反映了总投资的增长率,增长率大幅放缓。2018年和2019年,Naixue的茶叶业务收入为10.86亿元,占2501万元,同比增长率为130.2%; 从2020年,2019年的17.49亿元到211.4万元,同期增长率仅为20.8%,似乎分别解释。

第三重量,无效的控制成本,毛利率不高。从下图可以看出,一杯Nai Xue的茶是总成本的38.4%,人类成本占28.6%。在简单扣除原材料成本和劳动力成本之后,奈良仅为33%,而占星巴克毛利率的约60%,而不是一般低。

第四重量:质量管理系统存在问题,引发了投诉。Nahue的茶已经陷入了“食品安全”风格。深圳,北京,宁波,绍兴,上海等部门都受到相关部门的各种原因。投诉平台表明,超过40名与“Nai Xuezhi Tea”的投诉有头发,隔膜,甚至消费者饮料玻璃渣和橡胶圈。

这些问题的原因可能是因为新的茶叶生产行业机械化较低,与星巴克咖啡,咖啡机和提取设备不同,一切都是数字控制,几名员就足够了。许多新款茶产品也依靠手册,“”有更多的甜食喝一杯茶,但它完全在店员的手中放糖。

“这不仅难以规范化,而且还会导致上述质量问题。总而言之,它是Nahue茶,管理能力和融资扩张步伐的盈利能力,它拉动了许多问题。此外,有一种特殊的茶,创始人是几个夫妻。

丈夫和妻子联合建立了发展时间的时间,但一旦扑颤了飞行,它将影响上市公司的运作。dang当SLI GU o清, Y u Y U, 按地图和Wang Wei of TU都, yang l IIS the test of the former car. 发生在提交招股章程的前夕,赵林,其中一个联合创始人,退出了董事。

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并具有公司的位置和最早的投资者平底锅。Nai Xue的生命线:成本,成本和成本,虽然茶叶饮料行业的星巴克一直是,但Nai Xue,茶不是从星巴克学到的,而护城河离星巴克很远。星巴克在世界75个国家拥有超过20,000家商店,奈良均为500,主要是在中国,没有规模效应。星巴克有严格的数字,标准化的生产系统,奈良的茶仍然主要看店员“手摇”。

星巴克的咖啡产品自我addict属性,nai xue,新鲜的水果茶,不能这样做。最重要的是,星巴克成本控制极大,一杯咖啡为60%,奈良率不易增加到30%,连续三年是消极的。目前,Nai Xue只能从星巴克的毛皮上学习 – 更多开放式商店,打开最大的商店,并越来越像另一个同伴融合咖啡。他们都倒在商店,他们没有赚钱,依靠资本。

瑞士急于重大症状:产品缺乏核心竞争力,平台充满了企业忠诚的客户,疯狂的开放速度,Nai Xueの茶基本上都是全部。不同的是,瑞正在燃烧钱来的疯狂补贴,奈良把钱烧了疯狂的商店。

但无论钱在哪里花费了,只要你想住了很长时间,你必须学会严格控制成本,即省钱。如何省钱? 如果原材料被淘汰,因为真实的材料,为了确保味道和质量,必须丢弃未经清洗的水果,茶不能超过4小时,软欧洲包不能过夜,必须拯救一颗半途而废 非常精细的数字操作。最好拯救劳动力和租金,开放一家小店是一个不可避免的选择,您需要支付或改进您的过去的产品线。

Naixue秉承商店的开口,有必要拿一个新的茶叶+软袋两条腿,烘烤面积厨房会加水。它是80平方米,烘焙人员将占员工总数的一半。但实际上,2018 – 2019年,目前茶叶和烘焙产品的收入贡献比例约为7:3,在2020年第三季度,这一比例来自8:2,Naixue消费者更慢 一杯茶,欧洲是电视。Nahueの茶似乎意识到这个问题,在招股说明书中说,650家商店将在未来两年内建造,其中大约70%是455将计划一个Nai Xue Pro茶。

欧洲包不在中,它从中央厨房供应变动,所以有这样一个储蓄店的储存区和员工人数。虽然Naixue Pro Tea不小,但在80-200平方米之间,足以制作茶标准商店,但它在它之前更贵。

数字,标准化也是成本控制的重要手段。原始的劳动力成本机械化,标准化低,一切都取决于手动,如肉葡萄,每种葡萄都必须手动去除,导致茶速度慢,难以规范化。瑞兴有点疯狂,但材料成本数字控制的能力仍然很好,所以Nai Xue,Tea,The Tea,请,前任CTO,CTO,做他们的数字化,标准化建设,也许减少一些人工。

但是,通过这两种方式,奈良,很快就能拯救了多少是不知道的,毕竟大手用于,而且该省只减少了开设新店的成本,而原来的商店已经改变了有限公司。这条路走到了过去三年,娜夏的身体形状继续扩大,但暴露内部工作不足的弱点。它缺乏足够的造血能力,只能依靠持续的外部融资。

这也是Nahue获取上市的一个重要原因。全天候看到上一篇文章“”奶茶的第一份份额“Nai Xue’s Tea:不到3年,400家商店,只赚一杯饮料,不要赚钱?” “提到,2月11日,奈良的茶提交了招股说明书,jpmogen和华亭国际,华泰国际为赞助商。然而,Nai Xue真的赶上了一个美好的时刻,港股市场下面的时刻非常受欢迎,新物种更加受追捧。

先前视频的第一股,该行业的第二紧固件列出了许多难以伤害,市场价值达到2万亿港元,让专业人士称之为泡沫。它可以想象,随着第一款新茶的第一款,第二个行业,第二,行业,也可能再次在IPO中再次震惊,并融入大量的钱。

但事实证明,如果成本管理不好,它将继续使其继续制造,无论它融为一体,它都会持续。在股票市场,它不仅仅是任何跑得快速的人,而不是遥远的人,笑得最好。

疯狂补贴的瑞咖啡馆一直是绒毛的绒毛,但关键是多远,关键是是否能够解决它的成本管理,无论是将拉动前一年的内部实力。Nai Xue的未来是基于“省”。

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